El plato fuerte es aquel que busca impactar a aquellos que invitaste a probar tu comida.
Por ello siempre debe ser la mejor parte y por supuesto debes extraer todo el potencial que puedas del mismo.
Sigue estas recetas que garantizan que prepares los mejores platillos que tengas a disposición.
Sorprende a tus familiares o allegados con estas recetas de platos fuertes:
1. Caraotas negras:
Un excelente plato principal compuesto de granos y al cual puedes agregarles distintos sabores.
Su preparación consiste en separar los granos en buen estado de aquellos que no, colocar a hervir ¾ de kg en una olla con 10 tazas de agua y agregas vegetales que les den sabor.
También puedes agregar trozos de chuletas ahumada y tocineta para darles un sabor increíble, sal al gusto y dejar hirviendo a tapa cerrada hasta que ablanden.
2. Pollo al horno:
Esta receta te hará amar el pollo, necesitaremos papas, dientes de ajo, perejil, cebolla, limón, sal, aceite y obviamente un pollo entero limpio.
Luego de ello cortaremos las papas en rodajas, lo colocaremos con el pollo en la bandeja y agregaremos la sal.
Luego tomas los dientes de ajo con el perejil y los aplastaremos con un poco de aceite, aplica esta mezcla al pollo aceite en todos sus lares.
Dejamos el horno calentando a 200°C y al pollo le introducimos la cebolla y el limón, luego lo dejamos cocinar por 90 minutos pero darles vueltas cada 30 para que cocine bien ambos lados.
3. Hamburguesas en casa:
Si bien la hamburguesa no es el más lujoso de los platos, sin duda alguna es muy deliciosa y su preparación es súper simple.
Solo necesitaremos carne molida, pan de hamburguesa, jamón queso, salsa de tomate, lechuga y salsas a tu gusto,
Prepara la carne en un sartén con poco aceite, hasta que queden bien sofritas, luego colocarlas en el pan, y unir jamón, queso, salsas y la hoja de lechuga para empezar a degustar.
4. Pasta con carne molida:
Este es uno de los platos más simples pero buenos de preparar,.
Necesitas tomates, cebolla, un poco de pimentón, carne molida y desde luego pasta de tu preferencia.
Primero se prepara la carne con la salsa, se licúa el tomate, la cebolla y el pimentón y se cocina la carne con esa salsa.
Prepara la pasta dejando primero que el agua hierva, se coloca la pasta a olla cerrada por aproximadamente 12 minutos.
Sirve la pasta con la carne con salsa y ¡a comer!.
5. Pescado empanizado:
Para esta sabrosa receta necesitas pescado en filetes, limón, sal, aceite, dientes de ajo y harina.
Primero al pescado se le echará sal y limón, luego dejar por un rato que tome el sabor, escurrir y colocarlo en harina y llenarlo en todos sus puntos.
Luego en el aceite agregas los dientes de ajo para darle más sabor hasta que este dorado, luego lo complementas con una ensalada y a disfrutar de esta delicia.